docs(log-monitor): 添加展厅新统一平台进程监控分析文档

- 创建5.202系统功能运行问题PRD文档
- 添加详细的进程消失和假死问题分析报告
- 提供完整的优化方案和执行清单
- 记录服务器运行现状和服务部署路径
- 制定验证方案和代码执行记录跟踪
- 建立问题规避和经验积累机制

Docs/PRD/日志监测/新统一平台/展厅环境/_PRD_5.202系统功能_运行问题.md

+## 📋 背景
+- 预定系统，支持预约会议、签到、联动无纸化等功能
+**服务器IP**：192.168.5.202 root 密码 Ubains@123
+**容器内主服务部署路径**：/var/www/java/api/api-java-meeting2.0
+**宿主机主服务部署路径**, /data/services/api/java-meeting/java-meeting2.0
+**容器内对外服务部署路径**：/var/www/java/api/api-java-meeting-extapi
+**宿主机对外服务部署路径**, /data/services/api/java-meeting/java-meeting-extapi
+**容器内鉴权服务部署路径**：/var/www/java/api/auth/auth-sso-auth、/var/www/java/api/auth/auth-sso-gatway、/var/www/java/api/auth/auth-sso-system
+**宿主机对外服务部署路径**, /data/services/api/auth/auth-sso-auth、/data/services/api/auth/auth-sso-gatway、/data/services/api/auth/auth-sso-system
+**部署容器**  docker环境：ujava2
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+## 🎯 任务
+### 问题1： 监查查询项目运行为什么有时出现进程消失的问题，有时间进程存在但不运行
+- 查找代码的优化项，找出优化或配置问题
+- 登录服务器，监测相关的运行情况结合代码进行优化
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+### 分析结果：
+- `Docs/PRD/日志监测/分析报告/新统一平台/展厅环境`
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+### 代码规范
+- 严格按照代码规范: `Docs/PRD/01规范文档/_PRD_规范文档_代码规范.md`
+- 严格按照问题总结: `Docs/PRD/01规范文档/_PRD_问题总结_记录文档.md`
+- 严格按照方法总结: `Docs/PRD/01规范文档/_PRD_方法总结_记录文档.md`
+- 严格按照文档规范: `Docs/PRD/01规范文档/_PRD_规范文档_文档规范.md`
+- 严格按照测试规范: `Docs/PRD/01规范文档/_PRD_规范文档_测试规范.md`
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+### 问题记录与规避
+- 执行时，按照Docs/PRD/日志监测/_PRD_方法总结_记录文档.md，累计的记录所积累的经验，规避已经出现过的问题
+- 执行时，按照Docs/PRD/日志监测/_PRD_方法总结_记录文档.md，累计的记录所积累的经验，规避已经出现过的问题
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