feat(service-monitor): 定时任务弹窗交互优化（友好调度配置替代 Cron 表达式）

- 删除 Cron 表达式输入，改为重复周期单选组（每天/工作日/每周）
- 新增时:分下拉选择器 + 星期多选按钮组
- 新增生效日期/失效日期选择器
- 列表显示自然语言描述（如'工作日 09:30'）替代 Cron 表达式
- 后端新增 _build_cron/_describe_schedule 自动转换
- 数据模型新增 repeat_mode/hour/minute/weekdays/start_date/end_date 字段
- 新增 PRD 文档
Co-Authored-By: Claude <noreply@anthropic.com>